不少深圳市民习惯了去香港购买食品，只为吃得安心。市委市政府昨日启动食品药品安全重大民生工程，拟新投入财政资金11亿元，到2020年，深圳食品安全保障能力达到香港水平。
现状
医疗器械不良事件激增逾八成
昨日，深圳市2014年食品药品工作会议在市民中心举行。深圳市副市长、市市场和质量监管委主任、市食安委主任陈彪代表市政府与各区政府签订了食品安全目标责任书。食品、药品监管合并后新上任的市食药局局长岳新总结了2013年以来全市食品药品安全工作情况。
数据显示，20 14年上半年共完成食品三个环节抽检25035批次，抽检覆盖率为1 .67份/千人，抽检覆盖率同比增长了79%，对2708批次不合格产品依法进行了后处理。
药品方面，2013年，共抽检药械保化8845批次，其中药品评价性抽样合格率达到99.3%，“反映深圳市药品安全状况持续向好”。2013年共收到A D R (药品不良反应)病例报告6574份，同比增加21.7%；收到M D R病例(医疗器械不良事件)报告734例，同比增加86.6%，监测数量及质量继续领先全省。
2013年至今，共立案查处食品类案件7000多宗，共移送涉嫌犯罪食品安全案件111宗，其中，2013年72宗，公安机关立案45宗、刑拘47人、批捕31人、起诉25人。原药监局联合公安部门去年破获涉药刑事案件159宗，刑拘125人，查扣假冒药械产品1亿余元，涉案金额达5亿元。
此外，市公安局成立打击食品犯罪专项办，共破获食品犯罪案件41宗，同比上升8%，破获药品犯罪案件466宗，同比上升84%，共抓获犯罪嫌疑人587人，逮捕466人，打掉食品药品犯罪团伙38个，捣毁涉案“黑窝点”、“黑作坊”274个。
食用农产品输入性风险极高
岳新坦言，目前，深圳市部分食品药品生产经营企业的主体责任意识依然滞后，商事登记制度改革后，新的食品药品安全监管模式和食品安全行政问责体系亟待重建和重组。2014年，将是食品药品安全监管体制改革的一年。除了理顺市区两级食用农产品监管机制与检验检测体系、科学设计食品药品安全监管三级管理架构外，还将配合编制部门尽快根据新的改革方案明确各单位监管职责，落实基层政府食品药品安全监管职责。
陈彪表示，深圳食品安全尽管存在一些问题，但主渠道食品药品安全风险依然可控，深圳生产的药品质量也一直比较稳定。原市食安局和市药监局合并后，陈彪认为，发挥“大市场”的优势，食药的监管方式和方法要有进一步突破。其中，向香港学习，以打造“深圳质量”“深圳标准”为目标，启动并推进市政府食品药品安全重大民生工程是重要任务。
此外，还将开展食用农产品质量和安全保障工程。针对深圳市食用农产品95%依靠外市供给，持续输入性风险极高等问题，市市场和质量监管委从2014年初开始正式推动实施食用农产品质量安全保障工程，从源头保障食品安全。
目标
力争到2020年 食品安全达香港水平
市市场和质量监管委副主任徐友军表示，市委市政府正式启动了食品药品安全重大民生工程，该工程由财政投入专门经费，拟新投入财政资金11亿元，时间跨度7年(2014年-2020年)。
该工程的总体目标为，通过5到7年，努力实现食品监督抽检覆盖面大幅扩大、市社区药品供应服务网络全覆盖等多项工作水平突破，力争到2020年，深圳食品安全保障能力达到香港等国际发达地区水平。
徐友军介绍，该工程按照“总体规划，分项目推进”原则，学习借鉴香港等发达地区经验和做法，将食品药品安全重大民生工程按项目拆分成食品安全风险交流、监督抽检、先进标准运用等十个子项目系统推进落实。该十个子项目针对深圳食品药品安全现状和突出存在的问题，打造向国外先进发达地区食品药品安全水平看齐的“深圳标准”，十个子项目相互依存、相互支持，推动深圳食品药品安全总体水平的提升。
食品药品安全重大民生工程
提升食品检测覆盖率
从20 15年开始，平均每个食品样品检测的食品安全指标能达到11项。专业检测机构(市质检院)技术保障能力达到每年7万批次监督抽检量；在全市配备12部快检车辆及配套快检设施设备，实现各区全覆盖。
培训食品安全管理人员
由政府财政投入，计划每年培训考核食品安全管理人员3 .5万名，到2020年底，为深圳市食品生产经营单位培养合格的食品安全管理人员24 .5万名。
提升农产品抽检覆盖率
到2017年，将深圳市食用农产品抽检覆盖率提升到5批次/千人，不合格产品后处理率达到100%
建设社区药品安全服务网
到2017年，基本杜绝无药店社区，社康中心100%按规定配备国家基本药物；基本清除无证生产经营药品、药店非法行医等行为，社区居民药品安全满意度85%以上。
责任编辑：谢景春
