广东满族主要是清乾隆二十一年（1756）来粤满军八旗官兵的裔孙。辛亥革命期间，驻粤八旗官兵和平易帜，脱离清王朝统治，由军转民，定居广州，成为“落户祖”。建国后，各地又有一批满族干部和家属来粤工作，定居广东。
驻广州的满军八旗规定在广州城西南地区为驻地。东西线是：东自四牌楼（今解放中路）街中心，西至西门城墙（今人民中路）。南北线是：南自大德街（今大德路）归德门墙，北至光塔街（今光塔路）街中心。二十世纪60年代，满族人口主要聚居广州市越秀区的原“旗民区”。80年代后，由于满族人口增加，老城区逐步改造，逐渐外移。90年代以后，除广州市外，已有18个市、63个县有满族分布。
清代，满族实行族内通婚，一夫一妻制，严禁与外族通婚。辛亥革命后，八旗制度解体，族内婚的习俗也随之解除，可与其他民族通婚。现在，满族与其他各族通婚已十分普遍。
满族服装自有特色。老年人穿长衫，内衣是对胸白衬衫，有束裤腿的习惯。青少年亦以长衫为主，内穿对襟衫作衬，在长衫上套“坎心儿”，头戴卜帽，脚穿“双梁鞋”。还有一种上衣是揸袖，密纽扣，对襟型，下装是索带裤、束裤脚的"练武装"，便利射箭、骑马及练武。女的以旗袍为主。旗袍的形状是阔袖口，领与袖均镶以不同衣服颜色的阔边，衫长一般到足面。姑娘与少妇衣色鲜艳，老年人或孀妇则较素淡。不论老幼都习惯穿着白袜套。妇女的头饰比较端庄，“盘头”，带“大耳圈”，头插“细钗”等。闺女梳的盘头是将头发由正中分两边拨开，称作“拨顶”，而成婚后的妇女只将头发向后梳，不拨顶。梳好后插细钗。闺女的细钗双口，妇女的细钗单口。凡女性必穿双耳，各戴三个大耳圈，在第二孔的耳圈吊耳坠。闺女吊的耳坠是千层花，妇女吊的耳坠是单层花。
满族的饮食大致可分为节庆、祭祀、日常等三类。节庆食品主要是饽饽（饺子），有“上马饽饽，下马面”之说。祭祀食品则有烙饼、饭卷、白片肉、猪血肠等。日常食品主要有糕点和一些助膳品。
满族先民信奉萨满教，及后则崇拜观音菩萨。
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