广东回族来源主要有三：一是唐宋期间入粤贸易的信仰伊斯兰教的波斯和大食番客的后裔；二是明清时期由中国北方迁来的穆斯林官兵的后裔、商人和宗教职业者；三是20世纪初至50年代初期入居的各界回族人士。

由于宗教信仰和经济活动的原因，唐宋时期入粤的回族先民主要分布在今广州市光塔路怀圣寺为中心的周围地带。今光塔路，旧称大食街。宋末至元代，部分回族先民从广州向外迁移。明清及民国时期广东境内的回族主要分布在广州和肇庆。建国后，则主要分布在广州市、深圳市和肇庆市。

历史上回民谋生以从事小商、小贩、小手工业者居多。

回族的建筑艺术，主要体现在各座清真寺的建筑设计和装饰风格上。广州原有5座清真寺，建筑艺术各有千秋，而最居代表性的是怀圣光塔寺，是中国最早的清真寺之一。而先贤古墓亦是伊斯兰教圣地之一。

回族是信仰伊斯兰教的民族之一，深受伊斯兰文化影响。明清两代，广州的回教徒已陆续在多处兴办经学堂，专门供子弟就读传播伊斯兰教义。宗教活动主要集中在清真寺和回族坟场上进行。清真寺又称礼拜寺，除供穆斯林作礼拜、诵经等宗教仪式外，还是社交联谊、传教办学、举办善举的公共场所。各地设有地方性的回教组织，协调宗教活动。

长期以来，回族与汉族杂居，受汉文化的影响，风俗习惯与汉族差异不大。但由于宗教和其他社会条件的影响，在服饰、习惯用语、节日、饮食习俗和婚丧礼节等方面仍然保留本民族特色。回族的服饰，受传统礼教的影响，不但尊卑各有定式，且男女“服其服”。但入寺或参加宗教仪式时，均戴白帽，穿长裤，上衣忌袒胸露背。

回族信仰伊斯兰教的经典《古兰经》，在饮食方面有一些特殊的规定。如忌饮酒，忌吃猪肉、凶禽猛兽、自死动物及宰杀动物的血。

回族的婚礼较为简朴。子女长大成人后，只要双方自愿，经父母同意，婚事便可决定。结婚时，要举行宗教仪式，请阿訇主持并证婚，称为“念女卡”。

回族的传统节日主要有开斋节、古尔邦节和圣忌节。广州回族还“大人忌”、“圣女忌”等活动。

 

责任编辑：叶纪训